川越の五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロの日記

川越 五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロ

川越も春がやってきました。五ツ星お米マイスター小江戸市場カネヒロ



五ッ星お米のマイスターのいるお店です。
㈱ライスセンター金子

雑穀エキスパートがいるお店です。


(株)ライスセンター金子


は埼玉県の


生活サポート産業成長支援事業 に認定されました。

地元のお米「河越米」の生産を増やしブランド化を図るとともに、

河越米を使った加工品を開発、提供します。

高齢化した農家を支援し、河越米の6次産業化により地域の高

齢者の雇用を増やします。


農水省認定 農産物検査員がいるお店。

農産物検査員とは国が認定する

行政資格です。 等級検査はだれでも

検査できるものではなく、

食糧事務所の視察のもとで厳しい

体制のなか農産物品位評価の

証明行為を行っております。

お米のプロ集団です。業務用米も是非、ご相談ください。

日本食の良さを見直しましょう。

金子宏

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日本一おいしいお米あります。